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¿Tienes antojo de algo rápido, fácil y que, además, te transporte directamente a las Islas Baleares? Hoy te traigo una receta que hará vibrar tus papilas gustativas: ¡un bocadillo de sobrasada con queso! Este manjar es más que un simple sándwich; es toda una experiencia para los sentidos. La sobrasada, con su textura untuosa y sabor único, se funde con el queso en un abrazo delicioso que, combinado con un pan crujiente, es difícil de resistir.

Bocadillo de sobrasada con queso típico de las Islas Baleares
Disfruta esta receta
Imagínate en una terracita de Mallorca o Menorca, con el mar de fondo, una bebida fresquita y este bocadillo calentito en la mano. ¡Eso sí que es vida! Y lo mejor de todo es que no hace falta coger un avión para disfrutarlo, ya que puedes prepararlo fácilmente en casa. Así que, coge tus utensilios, ponte cómodo y vamos a poner las manos en la masa (¡o en el pan, en este caso!).
Ingredientes del bocadillo de sobrasada con queso
Cómo hacer un bocadillo de sobrasada con queso
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Preparación del pan
Parte el panecillo por la mitad y ábrelo bien. Si prefieres que quede más crujiente, puedes tostarlo ligeramente en una sartén o plancha durante unos segundos. Esto le dará una textura irresistible.
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Untar la sobrasada
Con ayuda de una cuchara, unta una buena cantidad de sobrasada en una de las mitades del pan. No te cortes; este es el ingrediente estrella, así que sé generoso.
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Añadir el queso
Coloca unas lonchas de queso sobre la sobrasada. No te cortes con el queso: el contraste de sabores es lo mejor de esta receta.
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Calentar el bocadillo
Coloca las dos mitades del bocadillo juntas y ponlo en la sartén a fuego medio. Déjalo durante unos 2-3 minutos por cada lado, hasta que el queso comience a fundirse y el pan esté doradito.
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Toque final
Si quieres darle un toque especial, puedes añadir un chorrito de miel o unas gotas de aceite de oliva por encima antes de cerrarlo. ¡Le da un contraste de sabor espectacular!
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Servir y disfrutar
Saca el bocadillo de la sartén, córtalo por la mitad y prepárate para disfrutar de este bocado delicioso.
Anímate a preparar esta receta
¿A qué esperas para darte un capricho con este bocadillo tan especial? ¡Es la excusa perfecta para disfrutar de los sabores auténticos de las Baleares sin salir de casa! Anímate a probarlo, que preparar este bocadillo es tan fácil como delicioso, y seguro que se convierte en uno de tus favoritos.
Cómo acompañar el bocadillo de sobrasada con queso típico de las Islas Baleares
Este bocadillo va genial acompañado de una ensalada fresca de rúcula y tomates cherry, o de unas patatas fritas bien crujientes para los más golosos. También puedes optar por una copa de vino tinto o un vermut para darle un toque gourmet al momento.